眼下,正是春茶上市的季節(jié)。近日,記者在海豐縣蓮花茶業(yè)有限公司了解到,我縣各茶葉生產(chǎn)企業(yè)啟動機器,開足馬力,提高采茶、制茶生產(chǎn)效率。茶農(nóng)積極參與規(guī)模化生產(chǎn),實現(xiàn)雙贏,推動實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興發(fā)展。
記者在蓮花茶業(yè)生產(chǎn)車間看到,茶葉制作機械高速運作,工人們正忙著對茶葉進行殺青、揉捻、烘干。該公司負(fù)責(zé)人告訴記者,他們今年更加繁忙,除了加工自己公司的茶葉外,還向附近茶農(nóng)收購茶青及代加工茶葉,茶企、茶農(nóng)實現(xiàn)雙贏。
海豐縣蓮花茶業(yè)有限公司總經(jīng)理陳廣玉:
公司在3月初開始生產(chǎn)春茶,除了幫村民代加工制茶,還進行茶青的收購。20多天來,收購茶青5萬多斤,制成茶葉1萬多斤,代加工茶葉2萬多斤。
對于茶農(nóng)來說,每年清明前后是最忙碌的季節(jié),除了要及時采摘茶青,還要炒茶。如今,茶企引進先進制茶設(shè)備,提高了生產(chǎn)效率,節(jié)省人工成本,促進農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展。
茶農(nóng)戴其添:
我今天拿茶葉過來公司進行挑揀,使用機器比人工要輕松得多,這些茶葉用人工挑揀最少要4天,用機器很方便,1個小時就可以挑好了。
茶農(nóng)張雙雙:
自己炒茶的話時間也比較長,這段時間采茶也比較忙,公司代加工茶葉就輕松很多了。
海豐蓮花山茶是全國地理標(biāo)志產(chǎn)品。近年來,我縣通過建基地、改良種、普農(nóng)技、促管理等多項舉措,全面推廣茶園標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)模式,引導(dǎo)廣大茶農(nóng)大力發(fā)展茶樹種植,建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)示范茶園。茶葉種植已成為我縣優(yōu)勢綠色產(chǎn)業(yè),也是群眾奔康致富的生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟主力。
茶農(nóng)張小草:
往年茶葉都是自己摘自己炒,非常忙,今年就把茶青賣給公司,現(xiàn)在就專心采茶,不用操心炒茶的事。
海豐縣蓮花茶業(yè)有限公司總經(jīng)理陳廣玉:
春茶采摘高峰期會在下周(四月初),預(yù)計每天代加工茶青量會在一萬多斤。
如今,茶山蒼翠,茶香氤氳,茶產(chǎn)業(yè)已成為我縣助農(nóng)增收和鄉(xiāng)村振興的重要抓手。下來,我縣將繼續(xù)發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè),提高茶葉精深加工能力,打造品牌,讓茶葉更好地融入鄉(xiāng)村振興建設(shè),實現(xiàn)以茶促旅、以旅帶茶、茶旅融合發(fā)展。
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